Zahrada

Delší dobu jsme chtěli mít velký skleník, ve kterém bychom pěstovali oblíbenou zeleninu. Bohužel na realizaci nebyl z důvodu pracovního vytížení několik let čas. V roce 2021 jsem si na stránkách www.skleniky.eu vytipoval model M35 v délce 5m a šířce 3m. Do práce jsem se nakonec pustil na jaře roku 2022. kopání základu Rozhodl jsem […]

úvod Na podzim roku 2020 jsem dostal nápad, že bychom z moštu, který pravidelně děláme, mohli zkusit vyrobit ocet. Něco málo jsem k problematice přečetl, ale nakonec jsme se rozhodli, že zkusíme vyrobit vlastní cider nebo spíš jablečné víno. Z procesu jsem nedělal žádnou vědu a víceméně se řídil instrukcemi z knihy Konzervování potravin v